En el mercado se puede comprar mazapán, turrón, pavo... pero no puedes comprar amistad, es una receta casera. Feliz Navida...

Despues de mucho buscar por fin consegui una, un CESTO DE BAMBU PARA COCINAR AL VAPOR. Y para que sirve? preguntareis, pues para cocinar los alimentos al vapor, tal cual.Me explico, la jugada consiste en poner en cada cesto (pues son dos independientes como se ve en la foto) los alimentos encima de una pota con agua y con el vapor que genera se cocinan los alimentos.Y como no me pude resistir, la use por la noche para probar. Dos lomos de panga, cenahoria, brocoli y una patata. Para una prueva me parecio bastante, a ver...

No voy a decir que són caseras pues mentiria, me las comento un compañero en el trabajo, se hacen en "Nada", lo que mas tiempo lleva es el horno, pero estan de buenasssss¡¡¡Ingredientes:250 gr. de Harina.250 gr. de Azucar lustre.250 gr. de Mantequilla.4 Huevos.1 Sobre levadura.2 Cucharradas de almendra molida.Rayadura de limón.Elaboración:En una fuente hechamos la harina, el azucar, la almendra, la levadura y la rayadura de limón, lo revolvemos bien y vamos añadiendo los huevos.Anadiremos a continuación la mantequilla deretida,...

Es facil, rapido y muy rico. Poco mas os puedo decir ........... QUE OS GUSTE.Ingredientes:1 Base de hojaldre ó masa quebrada.200 gr. de Jamón York.100 gr. de Beicón.100 gr. de Queso rallado (del tipo que mas os guste).4 huevos.1/2 Cebolla.200 ml. de Nata.Elaboración:Lo primero colocamos en una fuente la base para hornealda como 10 minutos a 200º. La pinchamos hasta aburrirnos.En este caso use una paste de masa quebrada la cual no suele subir mucho, aparte de pincharla cuando usemos una de hojaldre, Yo le pongo un papel...