Este ye un plato que pa estos dias de frio entra bien, no son muy fuertes pues no llevan compango (solo jamón), en casa gustan bastante. Se preparan en un momento.Ingredientes: 400 gr. de fabes pintas.300 gr. de jamón en tacos.2 patatas medianas. Media cebolla. Medio pimiento rojo ó verde. 1 Hoja de laurel. Elaboración: Ponemos de un dia para otro a remojar las fabes con abundante agua. En una pota echamos 3 cucharradas soperas de aceite, cuando este caliente añadimos la cebolla y el pimiento todo bien picado, vamos dorando....

Rica Rica. Tenia ganas de hacerla, pero estaba vez se me adelanto mi hija y pa ser la primera vez,UHMMMMMMM muy rica. Ingredientes:Frixuelos.400 ml. de nata.200 gr. de chocolate para fundir.2 cucharradas de azucar.Caramelo liquido. Elaboración: Primero hacemos los fruixuelos, cada cual como tenga constumbre ó receta propia. Procuramos escojer una medida que nos sirva para un molde desmontable de bizcocho (aqui uso un aro que se abre ó se cierra a la medida que necesitemos). Buscamos una fuente, colocamos el aro, echamos...

Esta receta se la vi prepara a un cocinero en TV (Cocinamos contigo), para mi de lo mejor que tenemos a nivel nacional el Sr. Sergio Fernandez. Genial........con todas las letras.Ingredientes:10 ó 12 Carrilleras de Cerdo (si son de Iberico mejor).1 Cebolla.2 Zenahorias.2 Dientes de ajo.1 Vaso vino blanco tipo Fino, Tio Pepe.1 Cucharrada de Miel.Elaboración:Limpiamos bien las carrilleras (suelen venir limpias, por lo menos donde Yo las compro) y salamos.Cubriremos el fondo de una pota con aceite, la ponemos a calentar con...

Como bien titulo es a mi manera, forma de hacer la masa muchas (todas muy validas), esta es muy rapida pues se hace en nada. El resto a gusto de cada uno.Ingredientes:1 vaso de vino blanco.1 vaso de aceite.Harina.Queso.Beicon.Jamón de York.Elaboración:En una fuente echamos el vino blanco, el aceite, una pizca de sal, revolvemos y comenzamos añadir harina, vamos revolviendo. Hasta que coja un poco de consistencia y la podamos depositar en el mesado enharinado, donde la iremos trabajando (añadiremos harina hasta formar una...