Pa los viciosos de la nocilla.
Ingredientes:
Medio litro de leche.
3 huevos.
2 yemas.
125 gr de nocillla.
50 gr azúcar.
Caramelo liquido.
Elaboración:
Cubrimos el fondo de un molde con el caramelo liquido y reservamos.
En una fuente mezclamos los huevos con las yemas, el
azúcar y la nocilla e incorporamos la leche.
Rellenamos el molde que teniamos preparado con el caramelo, a continuacion pal horno con el, a 170º durante 40 minutos ó que lo pinchemos y salga limpio.Lo dejamos que se enfríen en la nevera y lo desmoldamos.
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