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Esta receta ta siendo la perdición en casa, pues es que esta de buena. Todo gracias a nuestra amiga Monica que fue la que me la chivo.
Ingredientes:
100 gr. de
avellanas peladas y tostadas
150 gr. de
azúcar
100 gr. de
chocolate fondant
100 gr. de
chocolate con leche
100 gr. de
chocolate blanco
200 gr. de
leche entera
150 gr. de
aceite de girasol
Elaboración:
Molemos bien las avellanas y el azucar (Yo utilice azucar glass), cuanto mas fino mejor y lo depositamos en un cazo.
Molemos bien todos los chocolates y añadimos al cazo.
Añadimos la leche y el aceite.
Ponemos el cazo al fuego muuyyyyy suave, vamos removiendo para que se unado todo bien.
Lo echamos en tarro de cristal y que VIVA LA DIETA MEDITERRANEA, JEJEJE.
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